世界一の健康食品を作りたいと、一度会社を畳んで再出発。有機JAS認証を取得した完全オーガニック食品【まいにち大吉】が完成するまでの苦悩の開発ストーリー。
健康食品の企画会社として順調な成長を遂げていた株式会社フロウ(埼玉県さいたま市)は、創業10年を迎えて尚、満足できずにいました。いや、むしろ自分たちの仕事に疑問を感じ始めていました。そして代表の吉川は一大決心をします。“会社を畳もう”。当時の従業員たちと話し合い、本当に会社を畳むことになります。そこから5年に及ぶ吉川の苦悩の日々がスタートしました。国内をまわり、海外へも行き、その過程でオーガニック製品と出会い有機農業を知ることになります。